初めてのピアット購入

薪ストーブでピザを焼くためにピアットを購入した。
今まではSNOW PEAKのダッチオーブンに付いてきたすき焼き鍋のような形をした鍋の中にピザを入れて焼いていたが、大きすぎたのと、使い勝手がイマイチだった。
ということでピザ用のピアットを購入した。

デザイン

まず驚いたのが箱のデザイン。
ただのダンボールを予想していたが、想像以上にカッコイイ。
使用後は箱に片付けているので、この箱だと片付ける時にも嬉しくなる。

そして箱から中身を出してみると、カッコイイ。
形は普通なのだが、素材の質感が素晴らしい。
この見た目だけでも買った甲斐があったと感じるくらいである。

料理

最初に軽くシーズニングをした後にピザを焼いてみた。
薄いピザだったのであっという間に焼けた。

焼きたてのピザを食べてみると、美味しい！！！
今まではレンジでチンしたり、アルミホイルに包んでBBQで焼いたりしてたけど、別格の美味しさである。
同じビザでも味がここまで違うのにはビックリ。
素材も大切だけど、調理方法も同じくらい大切な事を知った。

次に豚肉を焼いてみた。
最初は少し油を敷いてから焼いたが、肉から油が出て、炉内と床のタイルが油まみれになってしまった・・・
この点は蓋をしたりシートを敷いたりと改善が必要だと感じた。

肝心の味はというと・・・これも美味しい！！！
フライパンで焼くのとは別格である。
薪ストーブとピアットの組み合わせは料理に最強である。

機能

最後に機能的な点であるが、やはり取っ手が取れるので使い勝手満点である。
取っ手が外せるので炉内のスペースをとらないし、出し入れも手が熱くならずにできる。
取り外しも簡単で、多少のガタツキはあるが、持ち運びには影響ない。

まとめ

このピアットはサイズ、デザイン、機能、全てにおいて満足である。
これでまた一つ薪ストーブライフが楽しくなった。

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